Desserts

ŒUFS, chocolat 21% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLE, sucre, BEURRE, huile de colza, NOIX 5%

Sucre, farine de BLÉ (contient carbonate de calcium, niacine, fer, thiamine), carottes (14 %), OEUFS entier de poules élevées en plein air, huile de colza, spécialité fromagère (8 %) (spécialité fromagère (LAIT), agent épaississant : gomme de guar), beurre (LAIT), NOIX (3 %), poudre à lever : E450, E501, E500, cannelle, jus de citron concentré

Compote pommes mirabelles, crumble

Farine de BLE, sucre brun, Margarine (Huiles et graisses végétales (Palme, coprah, colza, tournesol), eau, émulsifiants (Lécithine, E471), sel 0,3%, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : caroténoïdes), pépites de chocolat au lait 11% : (sucre ; poudre de lait entier ; beurre de cacao ; pâte de cacao ; lactosérum en poudre (lait) ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), NOISETTES 8% , OEUFS, bicarbonate de sodium, sel

Farine de BLE, sucre brun, pépites de chocolat noir 19%: (sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille) , Margarine (Huiles et graisses végétales (Palme, coprah, colza, tournesol), eau, émulsifiants (Lécithine, E471), sel 0,3%, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : caroténoïdes), OEUFS, bicarbonate de sodium, sel, fleur de sel

Farine de BLE, sucre, PATE A TARTINER 18% (sucre, matières grasses végétales non hydrogénées (colza-karité-coprah), NOISETTE 13%, cacao maigre en poudre 7,4%, LAIT, écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme (vanilline)), margarine (Huiles et graisses végétales (Palme, coprah, colza, tournesol), eau, émulsifiants (Lecithine, E471), sel, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arômes, colorant : Caroténoides), OEUFS liquides, Bicarbonate de sodium, Sel

Crème de citron de Sicile, fromage frais, compotée de fraises

farine (BLÉ); huiles et graisses végétales (palme; colza); sucre; eau; NOISETTES (5,0%); poudre de LAIT écrémé; poudre de cacao dégraissé (1,4%); levure; dextrose; lactose (LAIT); farine de SOJA; sel; gluten de BLÉ; émulsifiant (E471; E481; lécithines); poudre à lever (E450; E500); poudre de lactosérum doux (LAIT); arôme naturel de vanille

farine (BLÉ); huiles et graisses végétales (palme; colza; coprah); eau; sucre; sirop de glucose?fructose; levure; dextrose; lactose (LAIT); farine de SOJA; sel; gélatine; poudre à lever (E450; E500); émulsifiant (E471; E481; lécithines); poudre de LAIT écrémé; poudre de lactosérum doux (LAIT); amidon; arôme naturel; concentré de betterave; arôme naturel de vanille; colorant (E162)

Eau, sucre, ŒUFS entiers, chocolat 7.4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : E322, arôme vanille), farine de BLE, sirop de glucose, huile de colza, amidon, pâte de cacao 2.1%, poudre de LAIT entier, BEURRE, crème de LAIT, LACTOSERUM, huiles et graisses végétales palmiste, palme et karité, dextrose, poudre de jaune d'OEUFS, cacao en poudre 0.47%, LAIT écrémé, poudre de blancs d'OEUFS, protéines de LAIT, gélatine de POISSON, sel, arômes, huiles de palmiste et coco totalement hydrogénées, curcuma, émulsifiants : E471-E322- E472a, gélifiants : E450-E407, stabilisant : E340, colorant : E160

LAIT écrémé (origine : France), sucre, BEURRE 7.5%, OEUFS*, amidons modifiés, semoule de BLE dur, eau, farine de BLE, arôme vanille, sel, colorants : E160a, E100 * Œufs issus de poules élevées au sol

Fromage blanc, coulis poire marron, granola courge, cranberries, goji

Base chocolat, ganache chocolat, morceaux de chocolat, poudre de cacao

Eau, farine de blé, œufs, huile de colza, margarine (huile de colza, sel), sucre, poudres à lever (phosphate monocalcique(E341), bicarbonate de sodium (E500), bicarbonate d'ammonium(E503)), extrait de malt (gluten), poudre de lait entier, sel, arôme naturel

Eau, farine de blé, œufs, Nutella, huile de colza, margarine (huile de colza, sel), sucre, poudres à lever (phosphate monocalcique(E341), bicarbonate de sodium (E500), bicarbonate d'ammonium(E503)), extrait de malt (gluten), poudre de lait entier, sel, arôme naturel

Beignet nature : farine de blé, huiles et matières grasses végétales ( tournesol, colza, sal ), eau, oeufs frais , dextrose, sucre, beurre concentré, levure, sel, amidon de blé, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée, épaississants ( E412, E415 ), émulsifiant ( E471 ), poudres à lever ( E450, E500 ), colorant naturel ( beta-carotène E E160a, agent de traitement de la farine ( acide ascorbique ) Beignet choco noisette : farine de blé (origine: France) , fourrage saveur chocolat-noisette 25% ( sucre, huile de tournesol, poudre de cacao maigre, lactose(lait), pâte de noisette0,5%, chocolat en poudre 0,5% [ sucre, poudre de cacao ], émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de noisette, sel ), huiles végétales ( tournesol, colza ), eau, oeufs frais, dextrose, sucre, beurre concentré, levure, sel, gluten de blé, amidon de blé, émulsifiant ( E471 ), épaississants ( E412, E415 ), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), poudre à lever ( E450, E500 ), agent de traitement de la farine ( E300 )  

Sucre, farine de BLÉ (calcium, fer, niacine, thiamine) , huile végétale (colza) , eau , poudre d'OEUF entier, chocolat au lait : 4 % (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir : 4 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc: 4 % (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon modifié (maïs), cacao maigre en poudre: 2,5%, poudre de lactosérum (LAIT) , poudres à lever ( bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), émulsifiants (E477, E471, E475), sel, gluten de BLÉ

Garniture 63%: Sucre, eau, LAIT, jaune d'OEUF (oeufs de poules élevées au sol), farine de BLÉ, blanc d'OEUF (oeufs de poules élevées au sol), LAIT en poudre, amidon de mais, épaississant (E415).                                                                   Pâte 37%; Farine de BLÉ, margarine végétale (huiles et graisses végétales (palme, tournesol, colza, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), correcteurs d'acidité (E270, E330), sel, antioxydant (E307)), eau, sel.

Viennoiseries cuites sucrées, eau, poudre à crème pâtissière

Salade de fruits de saison

Cranberry 27%, farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), OEUFS frais, poudre d'AMANDES, LAIT écrémé frais, sucre roux, AMANDES, eau, pâte de PISTACHE 1% (PISTACHE, arôme naturel), poudre à flan (amidons modifiés, amidon, arôme), blanc d'OEUF en poudre, sel, levure chimique (amidon de blé (GLUTEN), poudres à lever : E450, E500), colorants : E141, E160b, E101, arôme vanille

Compote de pommes pâtissière 27,3% (morceaux de pommes 13,1%, purée de pommes concentrée 9,8%, sucre), cubes de pomme 27,3% (pomme, antioxydant : E300, acidifiant : E330, chlorure de sodium), farine de BLE, BEURRE, sucre roux, sucre, OEUFS*, eau, sel, amidon, poudres à lever : E500 - E336. * Oeufs issus de poules élevées au sol

Fond tartelette, compote de pommes mirabelles, pommes en morceaux, sucre cristal, nappage blond

Tartelette, chocolat, noix de pécan

Sucre ; farine de blé ; beurre 13% (crème, ferments lactiques, colorant : E160a) ; jus de citron reconstitué 12% (à base de concentré) ; œufs entiers ; blancs d’œufs 9% ; amidon modifié de maïs ; amidon de pomme de terre ; épaississants : E415; arôme; acidifiant: E330

Kiwi, raisins

Verrine melon

Verrine melon fraise