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Desserts

Brownie

ŒUFS, chocolat 21% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLE, sucre, BEURRE, huile de colza, NOIX 5%

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Carrot cake

Sucre, farine de BLÉ (contient carbonate de calcium, niacine, fer, thiamine), carottes (14 %), OEUFS entier de poules élevées en plein air, huile de colza, spécialité fromagère (8 %) (spécialité fromagère (LAIT), agent épaississant : gomme de guar), beurre (LAIT), NOIX (3 %), poudre à lever : E450, E501, E500, cannelle, jus de citron concentré

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Compote pommes mirabelles

Compote pommes mirabelles, crumble

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Cookie chocolat au lait noisettes

Farine de BLE, sucre brun, Margarine (Huiles et graisses végétales (Palme, coprah, colza, tournesol), eau, émulsifiants (Lécithine, E471), sel 0,3%, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : caroténoïdes), pépites de chocolat au lait 11% : (sucre ; poudre de lait entier ; beurre de cacao ; pâte de cacao ; lactosérum en poudre (lait) ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), NOISETTES 8% , OEUFS, bicarbonate de sodium, sel

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Cookie chocolat noir et pointe de sel

Farine de BLE, sucre brun, pépites de chocolat noir 19%: (sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille) , Margarine (Huiles et graisses végétales (Palme, coprah, colza, tournesol), eau, émulsifiants (Lécithine, E471), sel 0,3%, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorant : caroténoïdes), OEUFS, bicarbonate de sodium, sel, fleur de sel

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Cookie cœur choco noisette

Farine de BLE, sucre, PATE A TARTINER 18% (sucre, matières grasses végétales non hydrogénées (colza-karité-coprah), NOISETTE 13%, cacao maigre en poudre 7,4%, LAIT, écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), arôme (vanilline)), margarine (Huiles et graisses végétales (Palme, coprah, colza, tournesol), eau, émulsifiants (Lecithine, E471), sel, conservateur E202, acidifiant : acide citrique, arômes, colorant : Caroténoides), OEUFS liquides, Bicarbonate de sodium, Sel

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Crème de citron compotée fraise

Crème de citron de Sicile, fromage frais, compotée de fraises

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Donut chocolat

farine (BLÉ); huiles et graisses végétales (palme; colza); sucre; eau; NOISETTES (5,0%); poudre de LAIT écrémé; poudre de cacao dégraissé (1,4%); levure; dextrose; lactose (LAIT); farine de SOJA; sel; gluten de BLÉ; émulsifiant (E471; E481; lécithines); poudre à lever (E450; E500); poudre de lactosérum doux (LAIT); arôme naturel de vanille

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Donut marshmallow

farine (BLÉ); huiles et graisses végétales (palme; colza; coprah); eau; sucre; sirop de glucose?fructose; levure; dextrose; lactose (LAIT); farine de SOJA; sel; gélatine; poudre à lever (E450; E500); émulsifiant (E471; E481; lécithines); poudre de LAIT écrémé; poudre de lactosérum doux (LAIT); amidon; arôme naturel; concentré de betterave; arôme naturel de vanille; colorant (E162)

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Éclair au chocolat

Eau, sucre, ŒUFS entiers, chocolat 7.4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : E322, arôme vanille), farine de BLE, sirop de glucose, huile de colza, amidon, pâte de cacao 2.1%, poudre de LAIT entier, BEURRE, crème de LAIT, LACTOSERUM, huiles et graisses végétales palmiste, palme et karité, dextrose, poudre de jaune d'OEUFS, cacao en poudre 0.47%, LAIT écrémé, poudre de blancs d'OEUFS, protéines de LAIT, gélatine de POISSON, sel, arômes, huiles de palmiste et coco totalement hydrogénées, curcuma, émulsifiants : E471-E322- E472a, gélifiants : E450-E407, stabilisant : E340, colorant : E160

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Flan Nature

LAIT écrémé (origine : France), sucre, BEURRE 7.5%, OEUFS*, amidons modifiés, semoule de BLE dur, eau, farine de BLE, arôme vanille, sel, colorants : E160a, E100 * Œufs issus de poules élevées au sol

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Fromage blanc poire marron

Fromage blanc, coulis poire marron, granola courge, cranberries, goji

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Gâteau au chocolat

Base chocolat, ganache chocolat, morceaux de chocolat, poudre de cacao

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Gaufre nature ou sucre glace

Eau, farine de blé, œufs, huile de colza, margarine (huile de colza, sel), sucre, poudres à lever (phosphate monocalcique(E341), bicarbonate de sodium (E500), bicarbonate d'ammonium(E503)), extrait de malt (gluten), poudre de lait entier, sel, arôme naturel

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Gaufre Nutella

Eau, farine de blé, œufs, Nutella, huile de colza, margarine (huile de colza, sel), sucre, poudres à lever (phosphate monocalcique(E341), bicarbonate de sodium (E500), bicarbonate d'ammonium(E503)), extrait de malt (gluten), poudre de lait entier, sel, arôme naturel

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Mini Beignets nature & choco noisette

Beignet nature : farine de blé, huiles et matières grasses végétales ( tournesol, colza, sal ), eau, oeufs frais , dextrose, sucre, beurre concentré, levure, sel, amidon de blé, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée, épaississants ( E412, E415 ), émulsifiant ( E471 ), poudres à lever ( E450, E500 ), colorant naturel ( beta-carotène E E160a, agent de traitement de la farine ( acide ascorbique ) Beignet choco noisette : farine de blé (origine: France) , fourrage saveur chocolat-noisette 25% ( sucre, huile de tournesol, poudre de cacao maigre, lactose(lait), pâte de noisette0,5%, chocolat en poudre 0,5% [ sucre, poudre de cacao ], émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de noisette, sel ), huiles végétales ( tournesol, colza ), eau, oeufs frais, dextrose, sucre, beurre concentré, levure, sel, gluten de blé, amidon de blé, émulsifiant ( E471 ), épaississants ( E412, E415 ), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), poudre à lever ( E450, E500 ), agent de traitement de la farine ( E300 )  

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Muffin Triple Chocolat

Sucre, farine de BLÉ (calcium, fer, niacine, thiamine) , huile végétale (colza) , eau , poudre d'OEUF entier, chocolat au lait : 4 % (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir : 4 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc: 4 % (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon modifié (maïs), cacao maigre en poudre: 2,5%, poudre de lactosérum (LAIT) , poudres à lever ( bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), émulsifiants (E477, E471, E475), sel, gluten de BLÉ

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Pastel de nata

Garniture 63%: Sucre, eau, LAIT, jaune d'OEUF (oeufs de poules élevées au sol), farine de BLÉ, blanc d'OEUF (oeufs de poules élevées au sol), LAIT en poudre, amidon de mais, épaississant (E415).                                                                   Pâte 37%; Farine de BLÉ, margarine végétale (huiles et graisses végétales (palme, tournesol, colza, noix de coco), eau, émulsifiant (E471), correcteurs d'acidité (E270, E330), sel, antioxydant (E307)), eau, sel.

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Pudding

Viennoiseries cuites sucrées, eau, poudre à crème pâtissière

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Salade de fruits de saison

Salade de fruits de saison

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Tarte pistache cranberries

Cranberry 27%, farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), OEUFS frais, poudre d'AMANDES, LAIT écrémé frais, sucre roux, AMANDES, eau, pâte de PISTACHE 1% (PISTACHE, arôme naturel), poudre à flan (amidons modifiés, amidon, arôme), blanc d'OEUF en poudre, sel, levure chimique (amidon de blé (GLUTEN), poudres à lever : E450, E500), colorants : E141, E160b, E101, arôme vanille

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Tarte pommes crumble

Compote de pommes pâtissière 27,3% (morceaux de pommes 13,1%, purée de pommes concentrée 9,8%, sucre), cubes de pomme 27,3% (pomme, antioxydant : E300, acidifiant : E330, chlorure de sodium), farine de BLE, BEURRE, sucre roux, sucre, OEUFS*, eau, sel, amidon, poudres à lever : E500 - E336. * Oeufs issus de poules élevées au sol

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Tarte pommes mirabelles

Fond tartelette, compote de pommes mirabelles, pommes en morceaux, sucre cristal, nappage blond

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TARTELETTE CHOCOLAT NOIX DE PÉCAN

Tartelette, chocolat, noix de pécan

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Tartelette citron meringuée

Sucre ; farine de blé ; beurre 13% (crème, ferments lactiques, colorant : E160a) ; jus de citron reconstitué 12% (à base de concentré) ; œufs entiers ; blancs d’œufs 9% ; amidon modifié de maïs ; amidon de pomme de terre ; épaississants : E415; arôme; acidifiant: E330

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Verrine kiwi raisins

Kiwi, raisins

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Verrine melon

Verrine melon

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Verrine melon fraise

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