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Le respect de votre vie privée est notre priorité


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Développement durable

AVEC LA CROISSANTERIE :

CHAQUE JOUR EST UN PLAISIR A PARTAGER !

Développement durable

respect environnement

 

  • Entreprise citoyenne, soucieuse de la préservation de notre environnement, La Croissanterie a mis en place le Programme " RESPECT ENVIRONNEMENT ".

  • Ce programme ambitieux, en constant développement, s’appuie sur une collaboration étroite avec les différents partenaires dans les domaines suivants :

     


Emballages :

  • Suppression de tous les sacs plastiques
  • Papier kraft blanchi garanti sans chlore
  • Utilisation de cartons recyclables
  • Utilisation d’encres à l’eau à hauteur de 83%

 

Produits :

  • Soucieux du bien-être animal, nous nous engageons d'ici 2023 à n'utiliser dans nos recettes de sandwichs et salades que des œufs et ovoproduits issus de poules élevées en plein air.

  • En 2026, 100% des approvisionnements de poulets seront issus d'élevages respectueux du European Chicken Commitment (https://welfarecommitments.com/europeletter/).

  • De plus, 20% de nos approvisionnements seront issus d'élevage garantissant un accès au plein air ou à un jardin d'hiver en 2026.

 

Transports :

  • Mise en place de camions tri température pour diminuer le nombre de livraison quotidienne et réduire notre empreinte carbone

 

Eclairage :

  • Eclairage interne de nos enseignes en Leds très basse tension, assurant une durée de vie de 50 000H avec une consommation inférieure de 200% par rapport aux tubes fluorescents.
  • Eclairage de nos points de vente avec des ampoules Led très basse consommation

 

Energie :

  • Installation de pompe à chaleur
  • Nous déployons des initiatives d'optimisation du rendement éco-énergétique, comme par exemple des timers sur la climatisation, les enseignes et l’éclairage, ce qui nous a permis de réduire notre consommation d'électricité
  • Programme annuel d’entretien régulier des groupes " froids "
  • Diagnostiques énergétiques des points de vente

 

Eau :

  • Equipements de commande à pied
  • Réducteurs de pression

 

Aménagement :

  • Peinture Ecolabel NF environnement
  • Revêtement de sol bénéficie du Label " Floor Score "
  • Revêtement de sol recyclable (A+ du Green Guide BREEAM/BRE1)